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Furnaria Grond - Mehr als eine Bäckerei

Seit 2004 steht die Furnaria Grond für beste Qualität und eine große Auswahl an frischen Produkten. Aus der Backstube kommen täglich ofenfrische Spezial- und Kleinbrote sowie eine Vielzahl von Gebäck. In der Konditorei werden Köstlichkeiten wie Torten, Patisserie und besondere Engadiner Spezialitäten hergestellt und die Confiserie zaubert wahre Kunstwerke.

Einheimische Zutaten und Geheimrezepte

Die Spezialitäten der Furnaria Grond lassen sich an vier Standorten im Engadin genießen:

Das Grond Café und Restaurant Survial in Sils, Via da Marias 134, bietet seinen Gästen ausgewählte Kaffee-/Teespezialitäten mit einem umfangreichen Angebot an regional inspirierten Gerichten an, welches sich vom Frühstück bis über kalt/warme Gerichte für den kleinen und den großen Hunger erstreckt.

Das Grond Café, Via da Mulin, Pontresina, mit einer großzügiger Sonnenterrasse für Sonnenhungrige, befindet sich nah am Weg zum Eingang in den Taiswald. Auch hier findet sich die kulinarische Auswahl wie im Grond Café Survial. Wie in Sils auch, ist eine Bäckerei angeschlossen.

In der Via Traviers 3, Silvaplana, und in der Via Cumünela 17, La Punt-Chamues-ch, befinden sich ebenfalls Ladengeschäfte, die die Kunden mit herzhaften Backwaren und Feinem aus der Konditorei und Confiserie verwöhnt.

Ganz besonders zeichnet sich die Furnaria Grond durch die Herstellung lokaler Spezialitäten aus: Der Engadiner Nusstorte, die Engadinertorte - eine mehrschichtige Torte mit dünnen Böden aus Mürbeteig und Butter-Vanille-Crème mit einem Florentinerdeckel -, das dunkle, feuchte, leicht süssliche Birnenbrot oder auch die Silser Kugeln aus Schokolade, Marzipan und Meringues und die Steinbockhörner – gefüllt mit weißem Nougat.

Überzeugen kann Didier Grond und sein Team in allen Bereichen mit seiner Qualität und seiner Leidenschaft für gute Produkte. Sämtliche Leckereien sind hausgemacht unter Verwendung hochwertiger Zutaten; dies wissen auch renommierte Hotels und Gastronomiebetriebe zu schätzen, die zum Kundenstamm der Furnaria Grond zählen. Die Restaurants der Furnaria Grond strahlen eine unkompliziert-gemütliche Atmosphäre aus, in der man sich sofort wohl fühlt. Lassen Sie sich verführen unter www.grond-engadin.ch.